El Comité de Cata del Consejo Regulador visita la Bodega Señorío de Cabrera

Una experiencia enoturística para conocer de cerca una de las bodegas más reconocidas de la isla.

El pasado domingo, 18 de mayo, miembros del Comité de Cata del Consejo Regulador de Vinos de Gran Canaria realizaron una visita a la Bodega Señorío de Cabrera, ubicada en el municipio de Telde.

La visita fue guiada por sus propietarios, Agustín Cabrera y Felisa Vega, quienes compartieron la historia de este proyecto vitivinícola que comenzó hace más de dos décadas y que, con esfuerzo, dedicación y una visión clara, se ha consolidado como una de las bodegas más valoradas de Gran Canaria. Sus viñas, situadas en el fondo del Barranco García Ruiz (Telde), se extienden ladera arriba sobre terrazas superpuestas y de pronunciada inclinación, un entorno singular que refleja el carácter del vino que allí se produce.

Durante la jornada, el Comité tuvo la oportunidad de recorrer las viñas, catar diferentes vinos elaborados en la bodega y disfrutar de un almuerzo con productos canarios, en un ambiente de cercanía y hospitalidad. La Bodega Señorío de Cabrera ofrece una experiencia enoturística completa que incluye visita guiada y menú degustación, ideal para todas aquellas personas que deseen adentrarse en el mundo del vino de Gran Canaria. Una propuesta única, auténtica y altamente recomendable para quienes valoran el vino con identidad y origen.