El Comité de Cata visita Bodegas Mondalón

Recientemente miembros del Comité de Cata de la D.O.P vinos de Gran Canaria han visitado y recorrido la Bodega Mondalón de la mano de su gerente, Tamara Cruz. Esta bodega fusiona el marcado carácter tradicional de la zona de El Monte Lentiscal con el carácter innovador que les caracteriza. Actualmente la Bodega Mondalón está en pleno proceso de crecimiento, gracias a un relevo generacional que hace que los vinos tradicionales vuelvan a latir.