Bodegas Viejo Antón, empresa Gran Canaria creada desde los años 60 del siglo pasado, se ha caracterizado siempre por su inmejorable relación calidad-precio.
Mondalón representa una apuesta por llevar el vino de Gran Canaria al más alto nivel.
Vanessa Santana, gerente y sumiller de la D.O.P. Vinos de Gran Canaria, disertó con los invitados sobre los vinos de nuestra isla.
La bodega elabora 8 vinos diferentes que expresan los microclimas donde están ubicados los viñedos. Los viñedos del Sur tienen vientos en ocasiones muy extremos, suelos áridos, duros, basálticos, formados durante las últimas actividades volcánicas
La poda de la viña en espaldera, tiene una importancia capital para el correcto desarrollao de la vid
El mes de julio ha sido el mejor de la historia para las exportaciones vinícolas de nuestro país, con una ventas de 237 millones de litros por valor de 260 millones de euros.
La polémica ha saltado a la opinión pública con la introducción del plástico en la producción de tapones para botellas de vino, en sustitución del tradicional tapón de corcho.
Lagar de los denominados de «elaboración» y datado en el siglo XVIII, está catalogado como de uso originario con el número 6160.
Se encuentra ubicado en la Carretera de El Palmital, número 160
Lagar abandonado, datado en el siglo XIX, y restaurado hace dos décadas, es de propiedad privada.
Se encuentra ubicado junto a otros seis más, en el Monte Lentiscal de Tafira Alta.
El sitio perfecto para degustar una buena carne al grill. Si van un viernes por la noche, la música en vivo puede convertir la cena en una velada perfecta si van con su pareja.
