Algolpito, el vino para disfrutar sin prisa de la DO Gran Canaria

Bodegas Ventura lanzó esta semana un nuevo vino dentro del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos de Gran Canaria. Se trata de Algolpito, un producto elaborado con uvas de la variedad Listán Negro que nace de la implicación de un grupo de personas que quisieron incorporar a sus vidas elementos de la filosofía slow, elaborado de forma colaborativa, hecho con tranquilidad y la lentitud que una obra de estas características requiere.

Anoche lo presentó el bodeguero y gerente de Bodegas Ventura, Javier Ventura, junto al consejero de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, el presidente del Comité de Cata de la DO Gran Canaria, Juan Santiago García Socas, y el representante de Wine Ambassador del Grupo Galaco, Benito Troya.